平成25年1月13日(日)連休ど真ん中!!
昨年、一昨年とチャレンジしてきました【城下町しばた全国雑煮合戦】へ
今年も関川村をPRするために参戦してきました。\(^o^)/
昨年同様、当温泉組合と観光協会、商工会観光部との連合軍です(*^_^*)
作った雑煮は名付けて“関川村で育った、にく(鶏)・にく(豚)・にく(牛)カレー雑煮”!!
昨年好評だった、にいがた地鶏の生産者:早坂ノエミさんのカレー味をベースに、まさに関川づくしの贅沢雑煮で挑戦です。
ちなみに関川村の生産者をご紹介すると、
☆もんじゃ鶏:早坂ノエミさん
☆朝日豚:山口廣武さん 山口さんにはお餅を焼くのを手伝っていただきました。ありがとうございました。
☆越後牛:小澤仁さん
当日は、比較的温度が高く 、雪ではなく、雨の中の開催となりました。(T_T)
傘を差しながらのお雑煮をたべる!? ちょっと厳しいかな?なんて思っていましたが、なんのその…
連休ど真ん中という日程に雑煮合戦の人気が加わり、大盛況!!
本当にたくさんのお客様にお越しいただきました。m(_ _)m
その場で3種の肉類を焼き、アツアツのお餅に盛り付け、あつあつのカレーをかけて完成!!
体も心もあったまるカレー雑煮は大好評で、トータル400食以上を販売することができました。\(^o^)/
そこで気になるのが結果です。
一昨年:16位 昨年:9位だった関川軍ですが、今年は…
じゃじゃ~ん 13位でした!!
去年より順位は落ちてしまいましたが、大健闘です。
【関川村で育った、にく(鶏)、にく(豚)、にく(牛)カレー雑煮】バンザーイ\(^o^)/
ご参考までに…
◆参加店舗 全49店
◆総来場者数 20,000人
★1位 おひさまハートで愛LOVEしばた(新発田市)
『ダシで極める、炙り「越後もち豚」の野菜てんこもり雑煮』
★2位 割烹 さざ波(新発田市)
『スーパーかにかに雑煮』
★3位 村上商工会議所青年部(村上市)
『真の王道!「紅」の村上牛雑煮』
※村上の3連覇は阻まれましたね。
組合長はやる気十分ですので、来年も参戦予定です!!
今年、我らのカレー雑煮を食べに来ていた来ました皆々様、本当にありがとうございました。
と同時に来年も応援、何卒よろしくお願い致します。m(_ _)m
最後に、ブログ担当者としておわびの一言…
今年は、事前に雑煮合戦への参戦を周知できませんでした。ごめんなさいm(_ _)m