われらが誇る、関川村のお米(稲穂)の最新情報#2をおとどけします☆
先ずはちょこっとウンチクを…
わが関川村が産む岩船米コシヒカリこと【関川産コシヒカリ】は、日本一の清流「荒川」を水源とする、
豊かな自然水により育てられた、自慢のお米です。(^-^)
魚沼産コシヒカリは全国的に有名ですが、それに勝るとも劣らないと、われら村民は自負しております。
そんな我らが誇る関川米、今年もいよいよ黄金色の稲穂が穂首を垂れ、
刈り入れの時期となりました\(^o^)/
先々週末の連休(9/18~20)は、雨に見舞われ×
先週末(9/25~26)は、うってかわっていいお天気!!
関川村の稲刈りはピークを迎えました。(^-^)
まもなく、食卓に新米登場!!です。
関川村の清い水で育ったお米を、清い水で炊くご飯は、まさに か・く・べ・つ!!
是非、一度は味わっていただきたい逸品です。
近頃めづらしい【はさがけ】をちょっと紹介(^_^)
はさがけ? ⇒ ウィキペディア(フリー百科事典)
旅館によって、お米の仕入れ先、契約先農家が違いますので、旅館の献立に加わる時期はまちまちですので、
直接、旅館へお問い合わせの上、ぜひ 【関川産コシヒカリの新米】 を食べに来て下さい!!
新米登場までもうしばらくです。乞うご期待♪
でも、稲刈りの後は、一面黄金色を呈していた美しい田んぼが… ちょっと残念かな(T_T)